互明商事株式会社

商品紹介

落花生・ナッツ関連商品

落花生・ナッツ関連商品

大地の恵み・落花生、自然の恵み・ナッツ類

世界各国から、落花生、ピーナッツバター、ナッツ、ドライフルーツなど、多種多様な商品を輸入し、お客様の細かなニーズにお応えすべく、商品展開しています。
専門知識を持った担当者がご相談にのりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。

落花生

  • 落花生(大粒)

    落花生(大粒)

    主に中国産を取り扱っており、煎り豆用・バターピーナッツ用の生原料となります。
    伝統品種は、ローストなどの加工後香ばしい風味となり、食感も歯ごたえの良い商品となります。お客様のご希望に合わせて、大きいサイズから小さいサイズまで輸入することも可能です。また、他産地として米国産も取り扱っております。

  • 落花生(小粒)

    落花生(小粒)

    米国、中国、アルゼンチン、ブラジル、南アフリカなど多くの産地の商品を取り揃えております。主に豆菓子用、チョコレートやクッキーなどのお菓子にトッピングされる割品の原料とする製菓原料用として販売しております。
    こちらも大きいサイズから小さいサイズまで、お客様の用途に合わせて輸入しております。

  • バターピーナッツ

    バターピーナッツ

    中国産の大粒種を原料とし、現地で加工された香ばしい風味が特徴の商品です。
    昔はフライの際バターを使用していたので、バターピーナッツと言われていましたが、今は油でフライし、食塩を添加したものとなります。
    そのまま食べても香ばしくおいしいですし、あられなどと混ぜものとして使用すれば、ピーナツの良い食感がアクセントとなりより一層おいしさが体感できると思います。
    弊社では25kg入れの業務用として輸入をしております。

  • 落花生(から付)

    落花生(から付)

    中国産原料を使用し、殻付きのままローストした商品となります。
    主に節分用としての需要が高く、東北地方などでは節分の日に豆まきとして使用されます。
    バターピーナッツと異なり、食塩を添加せず加工をしておりますので、落花生本来の風味がそのまま味わえる商品となっております。

  • ピーナッツバター

    ピーナッツバター

    中国、米国から落花生100%の商品を輸入しております。
    お客様のもとで、砂糖を添加したりホイップ状にしたり主にパンに使用されるピーナッツバターの原料となっております。

ナッツ類

  • アーモンド

    アーモンド

    米国カリフォルニア産の良質な原料を輸入しております。
    米国農務省が認定する厳しい検査基準をパスしたEXTRA No. 1規格を始め、お客様のニーズに合わせて様々な品種、サイズを輸入しております。
    また、小魚アーモンドを代表する短冊カットのスリーバード原料や、お菓子のトッピングとして使用されるスライスと言った規格の商品も取り揃えております。
    近年、テレビや雑誌、インターネットで話題となっている健康志向ブームの火付け役になっているのがこのアーモンドです。日本への輸入量も年々増えており、今後益々の需要増が見込める商品と考えております。

  • クルミ

    クルミ

    アーモンド同様、米国カリフォルニア州から原料の輸入を行なっております。
    弊社ではスナックとして扱われているミックスナッツや、クルミと小魚を混ぜた佃煮、ケーキやお菓子のトッピング材料用など様々な用途として使用されているクルミを大きなサイズから細かく砕かれた小さなサイズまで幅広く取り扱っております。
    クルミに含まれているオメガ3脂肪酸を始めとした栄養素が注目され、クルミが身体に良いということが広く認知されるようになってきたことで、アーモンド同様ナッツブームの主軸として広く販売されております。

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